둥굴레차 만들기-1
재 료 : 둥글레(말린 뿌리줄기)4∼8g,물 .200㎖
1, 이른 봄이나 늦가을에 뿌리 줄기를 캐서 깨끗하게 씻어 그늘에서 말린다.
2, 잘말린 뿌리 줄기를 잘게 썬다.
3, 솥에서 황색으로 변할 때 까지 약한불로 볶는다.
4,습기가 차지 않는 용기에 보관하여 필요한 만큼씩 이용한다.
5,볶은 뿌리줄기를 물과 함께 은근한 불에 우러나도록 끓인다.
6,찌꺼기를 걸러내고 찻잔에 따라 마신다
둥굴레차 만들기-1
n34*****
2020-04-29
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둥굴레차 만들기-1
재 료 : 둥글레(말린 뿌리줄기)4∼8g,물 .200㎖
1, 이른 봄이나 늦가을에 뿌리 줄기를 캐서 깨끗하게 씻어 그늘에서 말린다.
2, 잘말린 뿌리 줄기를 잘게 썬다.
3, 솥에서 황색으로 변할 때 까지 약한불로 볶는다.
4,습기가 차지 않는 용기에 보관하여 필요한 만큼씩 이용한다.
5,볶은 뿌리줄기를 물과 함께 은근한 불에 우러나도록 끓인다.
6,찌꺼기를 걸러내고 찻잔에 따라 마신다