2030세대들 사이에서 가볍게 즐기는 저도주 트렌드가 확산되는 가운데, 일화가 비알코올 막걸리 음료를 앞세워 대세에 합류한다.
식음료 건강기업 일화는 다가오는 여름 성수기를 맞아 주력 신제품으로 ‘발왕산 막걸리 제로’를 출시한다고 19일 전했다.
이번에 공개된 ‘발왕산 막걸리 제로’는 강원도 평창군의 특산물인 ‘발왕산 막걸리’가 함유된 제품으로, 국내에서 처음으로 출시된 비알코올 막걸리 탄산음료다. 해발 1,458m 높이의 청정지역의 발왕산수로 빚어 깊고 깔끔한 맛을 자랑하는 ‘발왕산 막걸리’를 제조공정 과정에서 알코올을 제거하여 탄산음료로 재탄생했다.
발왕산 막걸리 제로에는 프락토올리고당 1.6g 함유되어 있어 탄산음료 최초로 ‘일반식품 기능성표시제’에 등록됐다. 프락토올리고당은 장내 유익균 증식 및 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 기능성 성분이다. 이 외에도 최근 생균과는 다른 효능으로 각광받고 있는 유사균 사균체 100억 마리와 락토바실러스 플란타럼 배양건조물이 첨가됐다. 생균을 열 건조해 유효한 성분만을 분리 추출한 사균은 장내 유해균 억제에 도움을 주며, 프락토올리고당은 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선해 주는 것으로 알려져 있다.
술이 약하거나 막걸리를 처음 접하는 소비자들도 거부감 없이 마실 수 있도록 본래 막걸리 특유의 향과 톡 쏘는 청량감은 최대한 살리면서 달큰함을 더해 막사(막걸리 사이다) 느낌이 난다. 350ml 캔으로 제작되었으며, 패키지 전면에는 발왕산의 정기가 느껴지도록 굵고 힘있는 서체와 일러스트를 사용해 제품의 특징을 더했다.
이번 제품은 네이버 일화 본사 공식쇼핑몰을 중심으로 쿠팡, 지마켓, 카카오, 신세계 등 온라인몰에서 먼저 만나볼 수 있으며, 추후 오프라인으로 유통을 확대할 방침이다.
일화는 신제품 출시를 기념해 오는 26일까지 특별 프로모션도 진행한다. 네이버 일화 본사 공식쇼핑몰에서 상품 구매 후 리뷰를 작성한 고객들 가운데 베스트 리뷰를 선정하여 현금처럼 사용할 수 있는 10,000 포인트를 증정한다. 당첨자 발표는 29일이며 자세한 내용은 일화 본사 공식쇼핑몰(네이버 스마트 스토어)에서 확인할 수 있다.
일화 한현우 기획팀장은 “한류 열풍으로 국내는 물론 해외까지 전통주에 대한 관심이 부쩍 늘고 있다. 젊은 소비자들의 취향에 맞춰 막걸리도 다양한 변신을 시도하며 음료시장 저변을 확대하고 있다”며, “발왕산 막걸리 제로는 비알코올 제품으로 숙취 걱정 없이 가볍게 즐길 수 있고, 한식과 짭조름한 안주에 곁들여 마시기에도 제격이다”고 전했다.
한편, 일화는 최근 ‘부르르’ 제로 사이다ㆍ콜라를 출시하고 탄산음료 제품 라인을 확장했다. 시원하고 톡 쏘는 탄산음료를 마셨을 때 몸이 떨리는 소리를 표현한 부르르는 청량함은 살리고, 설탕대신 천연 감미료 ‘에리스리톨’로 단맛을 높였다.