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♣ 브레인 푸드(Brain Food)의 종류
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종류 |
효능 |
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견과류 |
- 활성산소에 의해 뇌가 손상되는 것을 막아주는 비타민 E의 함량이 높음 - 씹을 때의 뇌의 혈류량이 증가하여 두뇌활성에 도움 * 대표음식 - 호두, 잣, 땅콩, 호박씨, 해바라기씨 |
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바나나 |
- 칼륨, 미네랄 성분 함량이 높음 - 두뇌에 에너지를 공급하는데 도움을 주는 비타민 B의 함량이 높음 - 두뇌가 활성화 되어 집중력 향상에 도움 - 체내 흡수시 비타민 A로 전환되어 눈건강에 좋음 |
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등푸른 생선 |
- 등푸른 생선은 필수 지방산의 하나인 DHA가 풍부함 - DHA는 뇌의 세포막을 형성해 두뇌발달을 돕고 기억력을 높여줌 - 두뇌 영양 공급 및 우울증, 주의력 부족, 과민증 개선에도 도움 * 대표음식 - 고등어, 꽁치, 참치, 정어리 |
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들깨가루 |
- 불포화 지방산인 리놀렌산은 체내에 흡수시 DHA로 변함 - 변한 DHA는 기억력 및 학습력을 향상시킴 |
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김치 |
- 잘 익은 김치에는 뇌활성 아미노산인 감마-아미노부티르산(Gamma-Amino Butyric Acid-'GABA')함량이 높음 - 뇌기능 촉진, 집중력 향상, 정신안정, 혈압저하에 도움 |
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뿌리식물 |
- 무, 감자, 고구마, 당근, 우엉, 연근 등과 같은 뿌리식물 - 뇌가 과열되었을때 도움을 줌 |
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풋고추 |
- 비타민 C의 함량이 높음 - 뇌의 순발력을 키워주는데 도움 |
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된장 |
- 대표적인 발효식품으로 면역력 증강에 도움 - 두뇌의 노화를 막는 역할을 함 |
♣ '브레인 푸드' 이외에 두뇌의 활성화를 돕는 것들
- 틈틈히 해주는 스트레칭으로 몸의 근육을 풀어준다.
- 하루 10분 정도의 명상시간으로 뇌의 긴장을 완화시켜준다.
- 스트레스는 만병의 근원! 여유로운 마음을 갖자.