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  • 맞춤밥맛과 발아현미

    • 20090729

    • 조회 : 9,469

    • 댓글 : 0

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    ☞ 다양한 자동 조절기능으로 사용자의 기호에 맞는 맞춤밥맛을 만들 수 있으며,

        칼로리는 낮아지고 몸에 좋은 영양소는 증가하는 발아현미 기능도 유익합니다.

     

    전기밥솥의 최근 인기상품 동향

     

    1. 주요 제조사의 맞춤밥맛 기능

     1) 쿠쿠의 16가지 맞춤밥맛 기능

        자신의 기호에 맞게 밥의 '부드러운 정도' 와 '차지고 구수한 정도' 를 선택하여 취사할 수 있는 기능입니다.

          16가지 맞춤밥맛: 불림시간 4단계, 가열시간 4단계

          -불림시간 조정- 밥의 차진 정도

          -가열시간 조정- 밥의 고소한 정도

        ▶'불림시간'을 길게 선택하면: 밥맛이 부드러워지고 찰기가 많아집니다.

           '가열유지시간'을 길게 선택하면: 밥맛이 더 구수해집니다.

       

       

                              

     

    2) 쿠첸의 3Way 밥맛조절 기능

        원터치 밥맛 조절 버튼으로 3가지 취사조건을 조절하여 다양한 입맛과 용도에 따라 맞춤 밥맛을 만들 수 있습니다.

        압력, 불림시간, 가열온도를 미세하게 조절함으로써 밥맛을 조절하여 취사할 수 있습니다.

       ▶'압력': 백미밥 5단계, 현미밥 3단계까지 압력을 조절할 수 있습니다.

          '불림시간'을 늘리면: 수분흡수를 도와 밥이 한알한알 윤기있고 부드러워집니다.

          '가열온도'를 높이면: 밥맛의 고소함을 더해 씹는 맛이 살아납니다.

              

             

     

    3) 리홈의 5단계 맞춤밥맛 기능

        찰지고 고슬고슬한 정도와 되고 진 정도를 자신의 입맛에 맞게 선택할 수 있는 기능입니다.

       ▶1단계: 고슬고슬한 된밥

          2단계: 부드러운 된밥

          3단계: 찰지고 고슬고슬한 밥

          4단계: 찰진밥

          5단계: 찰지고 진밥

               

                 

     

    2. 주요 제조사의 현미발아 기능

     

    1) 발아현미(쿠쿠, 쿠첸, 부방 공통)

      (1) 발아현미란?

           현미를 물에 불린 후 싹을 틔워 다시 건조시킨 것입니다. 영양가 높은 현미를 발아시켜 영양소를 더욱 증가시키고

           현미의 단점인 거친 밥맛을 개선시켜 주며 소화흡수가 빨라 영양소의 약 97%가 흡수되는 훌륭한 영양원입니다.

           싹이 트면서 여러가지 화학변화를 일으켜 밥을 부드럽고 건강하게  만들어 줍니다.

      (2) 현미를 발아시키면?

          -비타민, 무기질 등의 영양소와 식이섬유가 증가합니다.

          -몸에 좋은 각종 효소가 생겨납니다.

          -씨눈에는 모든 에너지와 영양이 집중되어 있어 칼로리는 낮아지고

           식이섬유는 증가해 체질개선과 식이조절에 도움이 됩니다.

       

                  

                                      

      (3) 현미를 직접 밥솥에서 발아시킨다!(쿠쿠)

           -쿠쿠의 발아현미 기능은 밥솥에서 직접 발아를 시켜줍니다.

           -발아시킬 현미는 씨눈이 살아있어야 하며 표면이 밝은 황색이고 윤기가 흐르는 것이 좋고

            조각나거나 덜 여문 현미는 안됩니다. 16시간 이내로 물에 불린 뒤 흐르는 물에 씻은 후 취사하면 좋습니다.

           -'메뉴'버튼을 눌러 '발아현미'를 선택하시고 '시/분'버튼을 눌러 시간 설정한 뒤 '압력 취사' 버튼을 누르면

             됩니다.

            (현미를 발아시키지 않고 취사할 경우, 또는 이미 발아가 되어있는 현미인 경우에는 '0'시간으로 설정합니다.)

                       

     2) 활성현미(쿠첸)

       (1) 활성현미란?

           현미에 포함되어 있는 효소 활성화의 최적 조건을 찾아 일반 현미에 비해 영양소와 효소를 높여

           보다 맛있고 건강한 현미밥을  편하고 빠르게 먹을 수 있습니다.

     

      (2) 활성현미의 좋은점?

          -백미처럼 찰지고 부드러운 밥맛을 내며, 현미 특유의 냄새를 줄여 누구나 먹기 좋습니다.

          -현미의 영양은 높이면서 활성시간은 2시간으로 단축하여 사용이 편리합니다.

          -현미 대비 활성화효소를 최고 2.5배 함유하며, 자연 발아현미 대비 96%의 항산화 영양소를 함유합니다.

                

                       

                          

    3) 가바현미(리홈)

     (1) 가바현미란?

          현미가 발아될 때 학습 능력 촉진과 당뇨병 예방에 도움이 되는 감마아미노낙산이 가장 많이 함유된 현미입니다.

     

     (2) 가바현미의 좋은점?

        -뇌세포 대사 촉진 및 산소 공급을 증가시켜 기억력이 증가됩니다.

        -빈혈 및 대장암을 예방하고 변비를 해소하여 혈압을 강화해 줍니다.

        -간기능 개선 및 신장, 간장을 활성화하며 다이어트 효과가 있습니다.

        -신경안정 및 우울증을 완화시키며 스트레스 및 불면해소에 도움을 줍니다.

        -갱년기 장애 및 중풍, 치매를 예방하고 초기노화 정신장애를 개선하는데 도움을 줍니다.

     

                

                        

                    

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