홍진경.
그녀에 대한 기억은 깡마른 모델.
쌍꺼풀 없던 가는 눈과 그녀의 유머.
그리고 그녀의 어머니의 김치.
자취생활을 3년정도하다보니 김치를 사먹었던 적이있었다.
그때 그녀의 김치를 알게됐고.
더김치의 홈페이지를 들어가게 되었다.
당연히 제일 중요한건 맛이겠지만.
그녀는 맛뿐아니라 깔끔한 홈페이지.
독특한 패키지 디자인.
기프트용 포장은 김치를 마치 달콤한 아이스크림 포장하듯.
그녀의 감각이 보이는 김치를 보고 구매하지 않을 수 없었다.
그리고 몇년 후 그녀의 만두를 시식 할 기회가 왔다.
모델출신이라서 그런지, 만두의 패키지 디자인이 세련됐다.
심플하면서도 강하게 와닿는 The Mandoo Mother Made문구.
입맛을 돋구는 컬러 오랜지와 핫핑크.
퇴근 후 요가를 마치고 집에 돌아와 출출한 배를 채우기 위해
가족들과 함께 만두 시식에 들어갔다.
조리법과 뒷면 설명들을 읽어본 후
한쪽 모퉁이를 가위로 잘라주고.
전자레인지에 넣고 3분을 눌러주고.
띵~~~~~~3분후!!
아~~!!맛있는 냄새.
따끈따근한 만두를 접시에 올리고.
포크로 콕 찝어 먹어 보았디.
아 뜨거뜨거.
우와....이거 맛있는걸???
지금까지 고향만두가 최고인줄 알고있었는데.
더 맛있는 만두가 홍진경 만두라니.
직접 집에서 만든것 같은 정겨움.
그리고 정성 가득한 더 만두.
시식을 마친 후 식탁에 앉아 시식평을 들어보았다.
엄마 시식평 :
만두 맛은 최고다. 정말 맛있다.한가지 문제는 만두 제품이 안보이는 패키지디자인.
젊은 사람들의 눈에는 멋있어 보이고 깔끔해보이는 디자인이지만.
나이드신 우리 어머니들 같은 경우엔 제품이 살짝쿵 보여야.
아~저게 만두구나! 하실 거 같다.
역시 나와는 다른 시선으로 보는 우리 엄마.
살짝 만두 하나 크기의 모향으로 만두 한쪽 부분이 보이게 투명으로 바꿔준다면 더 좋지 않을까 생각해본다.
동생 시식평 :
맛있다. 편식이 심한데 야채맛과 고기맛이 잘어울러져있다. 편의점에서 팔았으면 좋겠다.
어릴적부터 편식이 심한 동생.그래서 입맛도 까탈스러운 동생.
그런 동생이 야채가 들어간 만두가 맛있다고 한다.
잦은 야근으로 인해 편의점을 자주 이용하는 동생은.
편의점에 팔면 좋겠다는 의견을 주었다.
전제적으로 시식 소감은 완전 대 만족이다.
정말 맛있는 만두.
원래 전자레인지에 돌린 만두는 피가 딱딱하거나 수분이 거의 없어 별루인데.
더만두는 피가 얇아 부드럽고 생야채와 고기의 씹힌맛이 정말 담백했다.
가격이 비싼 만큼 정성이 가득한 만두.
약간 아쉬운건 그래도 가격이라고 할까?
시중만두들과 조금은 비슷한 가격이라면 정말 불티나게 팔릴듯.
그래도 한번 맛본 사람은 가격이 조금 비싸도 다시 구입할 것 같은 더만두.
아이들 간식으로도 좋을것 같고 출출한 배를 채우기에도 적당하고.
어른들의 입맛에도 좋은 홍진경 더만두.
그녀의 센스와 감각과 그녀의 어머니의 손맛과 정성이 가득한 더만두.
정말 추천하고 싶다^^
제블로그에 보시면 좀더 많은 사진과 시식후기를 볼수있어요^^
제 블로그 https://blog.naver.com/yuyeri1153/130085947836
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