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  • 만두,만두,더 만두>ㅡ<

    • hsl0128

    • 2010-05-13

    • 조회 : 390

    • 댓글 : 0

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    처음으로 체험단 당첨된게 만두라서 배송까지 너무너무 들떠있었어요~

    당첨된거 확인하고 얼마뒤 회사에서 전화가 왔었어요

    5월7일날 배송된다구요~>ㅡ<♥

     

     

    일주일을 꼬박 기다려서 택배를 받았는데;;;;

    중간정도크기의 스티로폼 박스에  왓드라구요

    깜짝놀랫다는;;;; 체험분인데 당첨분으로 잘못보내신건가? 하구요~ㅋㅋ

     

    택배를 뜯어보니 아이스팩하나에  순한맛2봉지, 매운맛2봉지~!!

     

     

    옆에서 보고있던 우리엄마曰

    "아이구, 배보다 배꼽이 더 크겟다. 얼른  쩌봐 ~ 엄마두 체험단 같이 해주깨 "

     

    그래서 순한맛 , 매운맛 하나씩을 조끔씩 뜯어 전자렌지로 >ㅡ<

     

     

     

    왼쪽 - 순한맛 / 오른쪽 - 매운맛

     

    전자렌지에서 꺼내서 뜯었는데 ...

    용기 안에 살짝쿵 물이 고이면서 만두가 맛있게 쪄졌더라구요

     

    귀차니즘때문에 평소에 만두를 전자렌지에 쪄 먹었는데요~

    사진에서 보이듯이 만두피에 만두속이 전부 비치는건 처음봣어요+_+

     

     얼른 접시에 담아 냠냠 ~♥

     

     

     

    초간장에 살짝 찍어서 먹었는데

     

    입안에서 부추맛이랑 고기가 잘 어우러져서 감동 그자체~ㅜㅠ^

     

    마트가서 사다먹는 인스턴트 만두에서는 절대 이런맛이 안나요~ 

     

    수제 만두 잘하는 집에서 사다먹는 맛?!!!

     

     

    그런데;;; 옆에서 엄마가 캑캑거렸다능;;;;

    우리엄마 매운거 못먹는데;;;아이고;;

    매운맛하고 순한맛이 구별이 안가서;;;;

     

    한참을 캑캑 거리다 하시는 말이....

    "어머~ 그래두 청양초넣어서 만들었네~ 근데 너무 맵다~ㅜㅡ"

     

     

    그래서 냉콤 하나 더 먹어봣어요~

    간장찍어서 입에 넣어 배어무는데 입안에서 화~한 맛이 퍼지드라구요~

     

    생각보단 안 맵네~이러면서 하나를  다먹었는데

    다 먹고 나서 매운;;;; 이런 배신이...ㅜ_ㅡ^

     

    복불복하는 심정으로 한 접시 뚝딱~!!!>ㅡ<

     

     

    다음날,

    기숙사에서 생활하는 동생이 왓길레

     

    체험단 당첨을 자랑을 하면서 만두를 보여줫더니

     

    "어~ 군대서 많이 먹었는데~군대는 이것보다 더 큰데ㅋㅋ 오랜만에  먹자"

    라고 하더군요, 전역한지 3달도 안된 놈이;;

     

     

    이 호기심과 실험정신이 투철한 여인네는

    동생의 만류에도 불구하고 군만두로 만들었어요-_-;;;

     

     

     

    모양이 동글동글해서 이뿌게 잘구워지진 않드라구요ㅋㅋ

    역시, 시키는데로 해먹어야하는건데;;ㅋㅋ

     

     

     

    쪄먹을땐 먹느라 정신없어서 속을 확인 못해어서

    만두를 가위로 반으로 잘라봣어요~

     

     

    순한맛은 고기랑 부추랑, 당면이

     

    매운맛은 순한맛 + 청양초~!!

                   청양초가 잘게 다져져 있는게 눈에 보이드라구요;;

     

    얼른 동생을 불러다 시식을 하게 했어요~

     

     

     

    군만두로 만두는,

    만두피가 쫀뜩쫀득해서인지 구웠음에고 불구하고 쫄깃하드라구요~

     

    순한맛은 쪗을때나 구웟을때나 맛의 변화는 없는데요

    매운맛이 구우니까 청양초의 매운맛이 조금은 덜하드라구요

     

    동생은 매운맛이 맛없다네요;;

    맵기만하고 다른 맛이 안 난다고

    꼭 글 쓸때 매운맛은 팔지말라고 써달라네요~;;;

     

    그러면서 순한맛만 골라다 냠냠 ;;;;

     

     

     

    이렇게 저의 체험은 마쳤구요,

    엄마와 제 동생 그리고 저의 총평을 쓰자면요 ,

     

     

    만두에 고기가 잡다한 이상한 고기가 아니라서 ,

     

    가끔 시중에서 파는 만두에 들어있는 이상한 물렁뼈 같은게 없어서 좋았구요~

     

    부추랑 당면이란 잘 어우러진데다 , 입안에 꽉차는 만두소가  특히나 좋았어요~^ㅡ^★

     

    하지만, 매운맛은,,,,영;;

     

     이상한 화학 조미료로 맛을 낸것이 아니라  참 신경도 많이 쓰고 잘 만들 었다라는 생각은 들었지만,

     

    매운맛이 강해서  맛있는 다른 재료들을 죽이는것 같아요~

     

    청양초의 비율을 조금 줄여야 할 듯해요~

     

    만두는 반찬보다는  출출할때 생각나는 음식인데

     

    이렇게 너무 매워버리면 선뜻 손이 안갈듯하네요~

     

     

    그리구, 마지막으로,

     

    이렇게 맛있는 만두 먹어보게 해주셔서 감사해요~

     

    더만두 대박나세요~^-^♥

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