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  • [프레소] 벗꽃놀이 가기전 텀블러에 가득 채우고픈 커피 _ 에누리 닷컴 체험단

    • gan******

    • 프레소

    • 조회 : 778

    • 댓글 : 0

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    프레소, 에누리닷컴, 체험단, 벗꽃, 커피, 북한 미사일

     

    벗꽃핀 윤중로 가보셨나요? 흐드러지게 핀 벗꽃이 떨어질 때
    떨어지는 꽃잎을 손으로 잡으면 그해에는 사랑이 이루어진다고 합디다. 흠
    [이렇게 운을 뗀것은 절대 포스팅 횟수를 늘리려는 수작은 아닐겁니다]

     

     

    건조한 날씨에 목을 따끈따끈하게 하고 프면
    텀블러에 우롱차와 쌍화차를 가득 담아 계란 동동 띠워 마씨는 것도 좋겠...지만

    그래도 원두커피를 홀짝홀짝 마시면서 즐기는게 좋겠죠 ㅋ
    프림이 가득한 믹스커피는 직장에서 각성제로 마시고
    주말과 벗꽃이 어우러진 이런날에는 원두커피 싸가지고 놀러가는게 맞습니다.

     

     

     

    드디어 등장한 프레소 ! 예!!

    에누리닷컴 체험단 만세 만세 만만쉐이

     

     

     

     


    아아 마치 하늘을 날아오르는 북한 미사일 로케트 처럼 생겼습니다. ㅋㅋ
    [이것도 절대 포스팅 횟수를 늘리려는 수작은 아니겠죠]

    머신에 스크레치가 난거 같다는 생각이 드신다면 잠깐 스톱,
    핸드폴리싱 공법이라고 하여 사람이 직접 광택을 내었다고 합디다.
    크어어어어어 분노의 사포질!

     


    #1 원두

     

     


    하하하.
    원두를 믹서기에 붕붕 갈아줍니다.
    파파팍 소리가 나면서 콧속을 행복하게 해주는 이 향기가
    마음을 편하게 해주네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    원두 종류를 바꿔가면서 해먹어보는 것도 새로운 재미겠죠?
    집안에 흐르는 총각 냄새를 순식간에 차도남의 감성시대로 바꿔어 버렸습니다.


    커피 전문점에서
    갈아놓은 원두만 따로 산적이 있었습니다.
    보통 한봉지에 5잔 정도 나오는 것 같던데
    프레소에 넣어 먹는 것도 괜춘을것 같네요 ㅎㅎ

     

     


    #2 물붓고 포터필터 세팅

     



     


    포터필터에 갈아놓은 원두를 잘 템핑한다음
    견고한 프레소머신에 잘 박아 줍니다.
    위에다 물을 부을때는 적당한 양을 부어주셔야 해요.
    물론 너무 많이 부어서 아메리카노처럼 즐기고 싶다고 하시면
    듬뿍듬뿍 부어 주세요 ㅋㅋㅋ ( 난 몰라 )

    (여담인데 이탈리아에선 아메리카노를 주문하면
    이뭐병 보듯 쳐다본다고 합니다.
    에스프레소와 따끈한 물한잔을 주문하셔야 해요 ㅋㅋ
    까페라떼는 아침식사 대용으로 즐긴다고 하니 이또한 참고 ! ㅋ)

     

     

    그리고!

     

     

     

    손잡이를 양쪽으로 부드럽게 감아쥐고

    열과 성의를 다해 꾸우우욱 모아주면

    커피가 주르르륵 나옵니다.

    한약짜는 옛 조상님들 얼굴이 스쳐지나가는 듯 합니다. ㅋㅋㅋ

    (커피도 어찌보면 현대인들의 보약이 아닐까..)

     

     

     

     

     

     

    #3 거품기



    거품기로 따끈한 우유에 거품을 살살 내보세요.
    부글부글 올라오는게 고놈참. ㅋ
    계란 거품이나 뭔가 뭔가..응용할께 많을 거 같은데 떠오르지가 않아요 ..아아

    (여담 2인데 인사동의 모 떡집에서는 에스프레소에 노른자를 얹어서 준다고 해요.ㅋㅋ먹어보고 싶은데..ㅋㅋ)

     

     

     

     

    04
    완성한 커피에 우유를 부어줍니다.

    앗 아니네요 우유에 에스프레소를 붓고 있네요.


    에스프레소가 진하시다면, 계란을 띄울 용기가 생기지 않는다면(응?)
    거품기로 낸 우유를 부어 먹는거죠.ㅋ

     

     

     

     

     

     

    이게 행복이 아닐런지 ㅎㅎ

     

    이제 프레소로 내린 커피를 담아 윤중로로 놀러갈일만 남았네요 ㅎㅎㅎ

     

     

     

     

    이상, 프레소 체험 후기였습니다 ^^

     

    point1 : 포터필터를 뜨거운 물에 담궈서 데어 놓습니다. 그럼 더 맛과향이 좋다고 하시네요.
    point2 : 물의 양 조절이 안되신다면 두번 우려내서 드시는 것도 어떨런지 ㅎㅎ

     

     

     

    프레소, 에누리닷컴, 체험단, 벗꽃, 커피

     

     

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