생활가전기업 쿠첸이 소비자들을 대상으로 전기레인지 활용법과 실용적인 정보를 알리는 독특한 컨셉의 일일강좌를 진행했다. 일일강좌는 전기레인지 이론 교육과 실제 가정에서 활용도가 높은 셰프의 요리시연 등으로 구성됐다. 24일 오후, 강남구에 위치한 에이미키친에서 쿠첸 관계자가 하이브리드 레인지의 하이라이트 화구와 인덕션(IH) 화구 비교 실험을 통해 각 화구의 활용법 및 안전성을 설명하고 있다.
인덕션(IH) 화구는 자기장을 통해 조리 용기만을 직접 가열해 상판이 가열되지 않아 안전성이 높고 열 효율이 좋다. 반면 하이라이트 화구의 경우, 전용 용기 제한 없이 조리가 가능해 편리하다.
베타뉴스 김순덕 기자 (duck@betanews.net)