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(지디넷코리아=권혜미 기자)위니아딤채(구 대유위니아)가 당질(탄수화물) 성분을 최대 39% 줄여주는 당질저감 IH압력밥솥 ‘딤채쿡 당질저감 30’을 출시한다고 26일 밝혔다.

당질은 쌀의 79%를 차지하는 밥의 주요 성분이다. 딤채쿡 당질저감 30은 ‘당질저감 취사 알고리즘’과 ‘트레이 필터링 구조’를 적용해 밥 속 당질 성분을 일반 밥솥으로 지은 백미 밥보다 33%, 쌀의 품종에 따라 최대 39% 낮춰준다.



일본과 중국 등에서 당질을 낮춰 주는 일반(비압력) 밥솥이 출시된 적은 있으나, 당질 저감과 건강조리, IH 압력을 활용한 복합 제품은 딤채쿡 IH압력밥솥이 세계 최초다.

신제품은 당질을 저감시키는 트레이 필터 구조를 적용했다. 트레이 필터 구조는 내솥 내부에 전용 당질저감 트레이를 추가함으로써 취사 과정에서 당질 성분이 자연스럽게 녹아내리게 하는 특화 구조이다.

당질 저감 전용 알고리즘도 갖췄다. 취사 과정에서 쌀이 가지고 있는 당질 성분은 녹아내리게 하고 남아있는 쌀만 가열하여 밥을 만든다. 당질저감 메뉴는 백미 3종, 잡곡 3종으로 모두 6종이다.

위니아딤채 김혁표 대표는 “이번 딤채쿡 신제품은 당질(탄수화물) 성분을 줄여 건강한 밥을 제공하는 동시에 밥맛 또한 놓치지 않은 제품이다”며 “당질저감 기능을 갖는 세계 최초의 IH압력밥솥인 만큼 밥맛과 건강 모두에 관심을 가지는 소비자에게 유용한 제품이 되길 바란다”고 말했다.

한편, 당질저감 딤채쿡 30은 IH압력 10인용 제품이다. 당질저감 기능으로 6인용까지 취사 가능하다. 출하가는 80만원대다.




권혜미 기자(hyeming@zdnet.co.kr)