캠핑의 즐거움 중 하나는 자연에서 만들어 먹는 요리이죠? 집에서 먹던 평범한 음식도 밖에서 먹으면 완전 꿀맛인데요 ~ 저는 캠핑을 처음 떠날 때 먹는 것에 대한 욕심이 커져서 일주일은 먹어도 될 만한 양을 싸갖는데요 저처럼 욕심내지 않고, 요리할 음식들의 레시피를 살펴보고 꼭 필요한 재료의 양만 챙겨간다면 남아서 도로 가져오는 일을 방지할 수 있어요!
캠핑 요리 노하우를 알려드리자면!
첫째, 캠핑요리를 준비할 때는 메인으로 먹을 요리 두가지 정도만 준비하시는 게 좋아요 일정을 고려하지 않고 무조건 많이 준비해가면 결국은 다 못먹고 음식 쓰레기가 된답니다.
둘째, 캠핑장에서 요리는 만들기 복잡한 것보다는 단순한 것으로 선택하시면 좋아요! 메인 요리를 정하실 때 평소에 잘하는 요리를 해야 실수없이 쉽고 빠르게 요리할 수 있답니다.
셋째, 집에서 미리 기본 재료를 손질해 가시면 좋아요 양파, 파 등 기본적으로 들어가는 요리 재료를 미리 손질해 가시면 개수대를 왔다갔다하는 번거로움을 덜 수 있습니다.
넷째, 리스트를 만들어서 두고가는 양념이나 재료가 없게 하라! 캠핑갈 때 챙겨야하는 짐이 많다보니 요리에 꼭 필요한 양념을 두고 갈 경우가 많아요 갖가지 음식 양념을 담을 수 있는 양념통세트 제품을 이용하셔도 좋아요!
자, 이제 본격적으로 캠핑 요리를 시작해 볼까요? |