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  • 김치냉장고와 일반냉장고에는 어떤 차이점이?

    • 20091014

    • 조회 : 5,015

    • 댓글 : 0

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    김치냉장고는 직접 냉각방식을 사용하고 있어 냉각 성능이 뛰어나며,

    온도편차가 크지 않아 김치를 장기간 보관하는데 유리합니다.

     

    일반냉장고: 간접 냉각방식(강제순환)
    김치냉장고: 직접 냉각방식(자연대류)
     

    구분

    일반냉장고

    김치냉장고

    주요용도

    일반적인 음식 보관

    김치의 숙성 장기보관

    내부온도

    영상 5~7℃의 온도유지

    0℃를 기준으로 온도유지

    (김치 맛 최적온도)

    냉각방식

      간접 냉각방식(강제순환방식)

    냉각 팬에 의해 냉기를 강제로 순환시켜

    냉장고 내부를 냉각시켜 주는 방식.

    냉각기에 있는 전기 히터를 주기적으로

    작동, 성에를 제거하는 방식

                    

      직접 냉각방식(자연대류방식)

    냉각기의 차가운 냉기를 자연대류에

    의해 냉장고 내를 냉각시켜주는 방식

    단순히 냉각시스템을 정지시켜 성에를

    자연적으로 녹게 하는 방식

                    

    개폐방식

      전면 개폐방식

    일반적으로 도어를 여닫을 때

    냉장고 내부의 냉기가 잘 빠져나갈

    있으나 사용상의 편리를 위해

    홈바나 디스펜서 같은 기능성

    여닫이 문이 있음

      뚜껑식(상부개폐식) 또는 서랍식

    김치냉장고 내부의 차갑고 무거운

    냉기가 잘 빠져나가지 못하도록

    뚜껑식(상부개폐식)이나 서랍식도어를

    채용하여 냉기 유출을 최소화함

     

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