주방용품 CM이 제안하는
봄나물 요리에 필요한 냄비, 조리도구, 반찬통까지!
🥬🥗
"봄 식탁, 나물 없으면 섭섭하죠?"
손질은 번거롭고 보관은 금방 상해서 고민인 주부들이 많을 텐데요.
이럴 때 필요한 도움이 되는 실속형 주방도구들!
조리 순서대로 적합한 제품을 확인해 보세요.🧐
📍 STEP 1
봄나물 세척 & 손질, 시간을 줄이는 도구 추천
리본제이
무디타 올스텐 믹싱볼+채반 2종 세트
다용도 채반+믹싱볼 세트는 물에 담가 헹구기 좋고, 물 빠짐이 편하게 할 수 있는 "편리성"
두 가지 도구를 하나의 세트로 구입하여 주방에서 필요한 기본적인 도구를 하나로 해결할 수 있는 "공간 절약"
채반은 채소를 씻거나 물에 헹굴 때 사용하며 믹싱볼은 재료를 섞는 데 유용한 "다목적 용도"
🥦 추천 : 스테인리스 재질 or 플라스틱(BPA free) 제품
유즈베러띵
올인원 만능 야채 슬라이서/채칼 세트
봄나물은 보통 다양한 채소들을 얇게 썰어야 하는데, 만능 채칼은 이를 빠르고 고르게 자를 수 있는 "시간 절약"
채소를 원하는 두께로 일정하게 썰 수 있어 나물의 식감을 살릴 수 있는 "다양한 설정 가능"
손잡이가 편리하고 인체 공학적인 디자인으로 손목의 부담과 다칠 위험을 줄일 수 있는 "간편성과 안전성"
🥦 추천 : 다양한 칼날 옵션, 내구성(스테인리스 or 고강도 플라스틱), 세척용이한 제품
📍 STEP 2
데치기 & 조리, 나물 맛을 살리는 도구 추천
AMT
316Ti 샤프 양수냄비 20cm
AMT 냄비는 열전도율이 뛰어난 "스테인리스 재질" 유명 브랜드!
자연의 맛을 유지하고 영양의 파괴를 최소화한 고밀도 5중 구조(스텐+알루미늄) "기술력"
뚜껑이 열 손실을 최소화하며 냄비 내부의 수분을 가두는 구조로
나물을 데칠 때 빠르고 고르게 익힐 수 있는 "무소음 밀착 뚜껑"
🥦 추천 : 산화/부식 걱정 없는 재질, 뛰어난 열전도율과 보존력의 제품
쿠비녹스 바겐슈타이거
집게+믹싱볼 3종 세트 스테인리스 가위형 집게
봄나물은 데친 후 바로 찬물에 담가 식히고 빼는 데 중요!
쿠비녹스 집게+믹싱볼은 세트 구성의 "합리적 가격"
스테인리스 채반은 물기를 빠르게 제거하고
위생적으로 사용할 수 있어 "나물 식감 유지" 및 양념 버무리기 "넉넉한 공간"
재료를 단단하게 잡는 가위형 집게는 "편안한 그립감" 과 "나물의 형태를 보존"
🥦 추천 : 착색&냄새 배임이 적은 스테인레스 소재 제품
📍 STEP 3
나물 보관, 오래 신선하게 유지하는 제품 추천
💡 봄나물 요리에 좋은 반찬통 기준!
조건 | 이유 |
냄새 배임 방지 | 나물에 마늘, 양념이 들어가기 때문에 플라스틱은 냄새가 배일 수 있음 |
공기 차단 (밀폐력) | 공기 접촉이 적을수록 신선도와 향 유지에 좋음 |
유리 or 고급 PP | 유리는 위생적이고 냄새 안 배며, 전자레인지 사용 가능 |
낮고 넓은 형태 | 나물 무침은 눌리지 않도록 평평하게 담는 게 중요 |
글라스락
이지오픈 리프그린 밀폐용기 850ml, 3개
봄나물은 향이 생명이죠?🍃
강력한 밀폐력(실리콘 패킹+4면 잠금 뚜껑)으로 나물의 향이 날아가지 않는 "향과 수분 보존에 탁월"
강화유리 소재로 양념 냄새가 배지 않고 플라스틱과 달리 색 배임, 기름 때 없이 세척 용이!
무침 된 나물을 데우기 간편한 "전자레인지 사용 ok"
자연에서 영감받은 리프그린 컬러로 냉장고&식탁 위에서도 "안전한 재질&자연 컬러감"
네오플램
글라쎄Z 진공 내열유리 밀폐용기 4종 + 전용 진공 펌프
수분이 많은 봄나물의 증발을 방지하려면? 💦
글라쎄z는 고무 실링과 견고한 잠금 장치로 공기를 차단을 통해
봄나물의 "수분 증발 및 산화를 방지"하여 나물의 아삭함과 향을 더 오래 보존!
플라스틱 대비 내구성이 우수하고 장기간 사용이 가능한 "친환경&재사용 가능"
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출처: 글라스락 공식 홈페이지
바쁜 주부에게는 도구 선택이 시간과 음식 맛을 좌우하는데요!
봄나물 요리, 주방 추천템으로 번거롭지 않게 시작해 보세요.🌱
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ㅊㅊ