온도편차가 크지 않아 김치를 장기간 보관하는데 유리합니다.
김치냉장고는 직접 냉각방식을 사용하고 있어 냉각 성능이 뛰어나며,
일반냉장고: 간접 냉각방식(강제순환)
김치냉장고: 직접 냉각방식(자연대류)
구분 |
일반냉장고 |
김치냉장고 |
주요용도 |
일반적인 음식 보관 |
김치의 숙성및 장기보관 |
내부온도 |
영상 5~7℃의 온도유지 |
0℃를 기준으로 온도유지 (김치 맛 최적온도) |
냉각방식 |
간접 냉각방식(강제순환방식) 냉각 팬에 의해 냉기를 강제로 순환시켜 냉장고 내부를 냉각시켜 주는 방식. 냉각기에 있는 전기 히터를 주기적으로 작동, 성에를 제거하는 방식 |
직접 냉각방식(자연대류방식) 냉각기의 차가운 냉기를 자연대류에 의해 냉장고 내를 냉각시켜주는 방식 단순히 냉각시스템을 정지시켜 성에를 자연적으로 녹게 하는 방식 |
개폐방식 |
전면 개폐방식 일반적으로 도어를 여닫을 때 냉장고 내부의 냉기가 잘 빠져나갈 수 있으나 사용상의 편리를 위해 홈바나 디스펜서 같은 기능성 여닫이 문이 있음 |
뚜껑식(상부개폐식) 또는 서랍식 김치냉장고 내부의 차갑고 무거운 냉기가 잘 빠져나가지 못하도록 뚜껑식(상부개폐식)이나 서랍식도어를 채용하여 냉기 유출을 최소화함
|