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속으면 안되요! 블루베리 음료! | |||||||||
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시중에 판매되는 블루베리 음료 제품엔 블루베리 원액보다 포도농축액 비율이 높은게 있다! | |||||||||
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건강식품 블루베리
ㆍ뉴욕 타임지가 10대 장수 식품으로 선정한 후 블루베리 식품의 인기가 올라감
ㆍ시력 향상에 좋은 안토시아닌 성분이 포도보다 30배 이상 높다고 알려져 있음
ㆍ시력 향상에 좋은 안토시아닌 성분이 포도보다 30배 이상 높다고 알려져 있음
블루베리 음료의 실체
ㆍ'국내산 블루베리 사용'이라는 타이틀을 앞세운 제품들의 인기가 높음
ㆍ식약청 조사결과 시중에 판매되는 일부 블루베리 제품의 블루베리 함량이 낮게 조사됨
ㆍ조사 결과 일부 제품의 음료 한 팩(60~80ml)당 블루베리 열매는 3~4알 혹은 1알인 경우도 있었음
ㆍ미세한 블루베리 양으로는 시력보호를 기대하기 어려움
블루베리 함량을 가늠하는 방법
ㆍ음료에 부착된 표시성분 확인: 제품유형이 과채주스일 경우는 진짜 과즙이 95%함유되었다는 뜻
: 제품유형이 과채음료일 경우는 진짜 과즙이 10%이상만 있어도 쓸 수 있음
ㆍ'국산 100%'라고 표시된 제품은 의심해보자: 우리나라에서 100%만들 정도의 블루베리가 생산되지 않음
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