디톡스(Detox), 즉 해독은 몸 안의 독소를 없애는 것이다. 몸속에 쌓인 노폐물을 제거하고 부기를 해소하는 것이 디톡스다. 비슷한 것으로 클렌즈(Cleanse)라는 것이 있는데 이는 독소 및 불필요한 지방을 없애는 것을 뜻하며, 디톡스보다는 좀 더 넓은 의미로 사용된다.
SNS(소셜 네트워크 서비스) 등에는 이런저런 클렌즈 주스를 마셔 빛나는 피부와 날씬한 몸매를 유지할 수 있다고 주장하는 연예인 등 유명인 인사들이 종종 등장한다.
전문가들은 “이 때문에 현명한 사람들도 소셜 미디어에 유명인들이 사용한다고 소문이 났지만 성분의 의심스러운 디톡스 파우더를 한 번 섭취해보고 싶은 유혹에 빠질 수 있다”며 “그러나 주스 클렌징 등의 방법보다는 몸의 자연적인 해독 기능을 살리는 게 더 좋을 수 있다”고 말한다.
현재로서는 단기적 혹은 장기적으로 신진대사 건강이나 심혈관계에 효과가 있는 것으로 증명된 클렌즈나 디톡스 다이어트는 거의 없는 실정이다. 디톡스의 경우 단기적으로 더부룩함은 덜어줄 수 있을지 모르지만 오래 지속되지 않고 오히려 부종이나 변비를 유발할 수도 있다.
몸에 쌓인 독소를 제거할 필요가 있다는 생각은 어느 정도 맞는 말이지만, 이미 우리 몸은 자연스럽게 독성 물질을 제거하고 있다.
전문가들은 “독소를 제거하는 과정을 도우려면 건강에 좋은 영양소, 양질의 수면, 환경 오염에 대한 노출 최소화 등에 초점을 맞추는 것이 좋다”며 “우리 몸은 간, 신장 및 위장관과 같은 시스템을 통해 우리 자신의 자연 해독 경로를 가지고 있기 때문에 인위적인 해독과 정화가 필요하지 않다”고 말한다.
미국 하버드대 의대 자료에 따르면 우리 몸 특히 장에는 질병과 싸우고 소화를 지원하며 장기가 최상의 기능을 발휘하도록 도와주는 유익한 박테리아가 가득하다. 그런데 여러 디톡스 방법이 장내 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아의 균형을 깨뜨려 신체에 도움이 되기보다는 해를 끼칠 수 있다는 것이다.
체중 감량을 위해 디톡스를 사용하는 것은 어떨까. 전문가들은 “디톡스와 클렌징은 단순히 제한적인 다이어트다. 이런 방법은 빠른 체중 감량을 초래할 것이지만 일단 규칙적인 식단으로 돌아가면 다시 체중이 증가할 것”이라고 말한다
이와 관련해 미국 생활 정보 매체 ‘리얼 심플(Real Simple)’ 등의 자료를 토대로 신체의 자연적인 해독 능력을 극대화하는 방법을 알아봤다. 다음과 같은 방법은 신체의 해독 시스템을 원활하게 작동하도록 해 이상한 디톡스나 클렌징 방법에 의존하지 않고도 효과를 크게 높일 수 있다.
“물을 충분히”=전문가들은 “수분을 유지하는 것은 이산화탄소와 요소와 같은 물질을 씻어내는 데 중요하다”고 말한다. 탈수는 땀, 소변 및 호흡을 통해 유해 물질을 제거하는 신체의 능력에 부정적인 영향을 미친다.
수분 섭취를 향상시키는 쉬운 방법에는 물병을 가까이에 두거나, 물에 신선한 과일과 같은 무설탕 향료를 넣거나, 무가당, 카페인이 없는 차 또는 탄산수를 마시는 것이 포함된다.
“항산화제가 풍부한 음식을 더 많이”=전문가들은 “항산화제가 많은 식품은 스트레스 요인으로부터 신체 세포를 보호하고, 결과적으로 신체 기관을 건강하게 유지해 자연적인 해독 체계를 지원하는 데 도움이 된다”고 말한다.
항산화 물질이 풍부한 식품으로는 베리류, 피망, 감귤류 과일, 브로콜리, 콩류, 녹차 등이 있다. 모든 식물성 식품에는 항산화제가 풍부한 식물 화합물이 포함돼 있기 때문에 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 씨앗류, 향신료 및 콩류를 더 많이 섭취하려고 노력하면 항산화제를 높일 수 있다.
“잠을 충분히 잘 자면”=신장 기능은 신체의 수면-각성 사이클에 의해 조절되므로 수면 부족이 신장 기능 저하와 관련이 있다는 것은 놀라운 일이 아니다. 즉, 눈을 충분히 감는 것이 중요하다.
사람들이 필요로 하는 수면의 양은 개인에 따라 다르지만, 대부분의 사람들에게 7~9시간 사이가 좋은 평균이다. 하지만 몸의 소리에 귀를 기울여라. 휴식을 취하고 활력을 불어넣는 시간이 적정 수면 시간이다.
“땀 흘리며 운동”=운동은 림프계를 증진시킨다. 근육을 움직일 때 펌프처럼 작용해 체액을 더 효과적으로 전달해 독소가 더 쉽게 배출될 수 있도록 한다. 심장박동 수(심박수)를 높이기 위해 심장 강화 운동과 근육 강화를 위한 근력 운동 또는 저항 운동을 혼합해 하는 게 좋다.
“장 건강을 위한 발효 식품을 자주”=전문가들은 “건강한 장과 소화관은 신체의 자연적인 디톡스 시스템을 지원한다”고 말한다. 이는 장내 마이크로바이옴(미생물 군집)이 면역 체계와 밀접한 관계를 맺고 있어 독소 분해를 돕기 때문이다.
김치, 사우어크라우트(독일식 김치), 요구르트와 같은 발효 식품에는 다양하고 건강한 장내 마이크로바이옴을 촉진하는 프로바이오틱스가 풍부하다. 다른 맛있는 발효 식품으로는 된장, 케피어, 콤부차가 있다.
“황이 풍부한 식품을 더 많이”=양파, 마늘, 브로콜리와 같이 유황 함량이 높은 식품은 특정 중금속을 제거하고 항산화 활동을 지원하는 데 특히 도움이 된다. 또한 황을 함유한 식품은 신체의 자연 해독 과정에서 매우 중요한 항산화 글루타치온의 효과를 향상시킨다.
“스트레스 잘 풀어야”=말처럼 쉽지는 않지만 스트레스를 관리하는 것은 신체의 자연적인 해독 과정과 많은 관련이 있다. 연구에 따르면 만성 정서적 스트레스를 통해 고조될 수 있는 산화 스트레스는 신체의 자연적인 해독 작용을 크게 방해할 수 있다. 취미 활동이나 운동 등 스트레스를 효과적으로 관리하기 위한 방법을 찾아야 한다.